你知道嗎？很多昆蟲(chóng)都是很棒的蛋白質(zhì)來(lái)源，而且都是非洲人喜愛(ài)的美食。

比如南非人就很喜歡吃可樂(lè)豆蟲(chóng)，這是一種個(gè)大、飽滿、鮮美多汁的毛毛蟲(chóng)，蛋白質(zhì)含量是牛肉的3倍。（畫面驚悚，我就不放圖了，大家可以自行腦補(bǔ)丁滿吃蟲(chóng)子的畫面）

這種毛毛蟲(chóng)不光營(yíng)養(yǎng)豐富，而且挺便宜，油炸、燉菜、做肉干，怎么樣都好吃。

這種飲食方式在非洲挺常見(jiàn)的，之前有看旅游博主寫的東非游記，說(shuō)街邊賣的油炸毛毛蟲(chóng)吃起來(lái)和龍蝦一樣。

Eating worms doesn’t sound like the best idea but in South Africa many locals relish the thought of Mopane worms, the caterpillar of a large species of emperor moth. Mopane worms can be eaten dry and crunchy as a snack, or soaked and cooked served with a sauce; either way, locals love them. They’re also a cheap source of nutrients and have a high protein content – about three times the amount of beef.
吃蟲(chóng)子聽(tīng)起來(lái)可不像上策，但在南非，許多當(dāng)?shù)厝讼矚g吃可樂(lè)豆蟲(chóng)，這是一種大型帝王蛾的幼蟲(chóng)?？蓸?lè)豆蟲(chóng)可以干吃，可以作為零食嚼著吃，也可以蘸醬吃；不管怎樣，當(dāng)?shù)厝硕己芟矚g。它們也是一種廉價(jià)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，而且其蛋白質(zhì)含量高，大約是牛肉的三倍。

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