大暑，是二十四節(jié)氣中的第12個(gè)節(jié)氣，

2017年大暑始于陽(yáng)歷7月22日。

大暑到，怎一個(gè)熱字了得！
昨天上海發(fā)布了高溫紅色預(yù)警！

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1.大暑由來(lái)，搶收搶種

a season of harvesting and planting

大暑是一年中最熱的時(shí)節(jié)，也是農(nóng)作物生長(zhǎng)最快，

各地旱、澇、風(fēng)災(zāi)最為頻繁，搶收搶種，抗旱排澇等農(nóng)業(yè)活動(dòng)較為繁重的時(shí)節(jié)。

盡管如此，“講究”的中國(guó)人還是不忘在每年的這個(gè)日子里，

忙里偷閑，舉行各種民俗活動(dòng)，在火熱的夏季中寄寓對(duì)生活的美好希望。

大暑節(jié)氣的民俗主要體現(xiàn)在吃的方面，這一時(shí)節(jié)的民間飲食習(xí)俗大致分為兩種：

一種是吃涼性食物消暑。如粵東南地區(qū)吃仙草。

與此相反的是，有些地方的人們習(xí)慣在大暑時(shí)節(jié)吃熱性食物。

如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來(lái)“過(guò)大暑”。

而湘中、湘北素有一種傳統(tǒng)的進(jìn)補(bǔ)方法，就是大暑吃童子雞。

湘東南還有在大暑吃姜的風(fēng)俗，“冬吃蘿卜夏吃姜，不需醫(yī)生開(kāi)藥方”。

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During Major Heat, the sunshine, high temperatures, and heavy rainfall are good for agricultural crops.

大暑期間，日照強(qiáng)烈、高溫?zé)竞徒涤曦S沛，都非常有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。

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But like Minor Heat, many natural calamities such as floods,droughts and typhoons also happen during Major Heat
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但是和小暑一樣，大暑期間也同樣存在許多自然災(zāi)害，例如洪澇、干旱和臺(tái)風(fēng)等等。

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Therefore, it’s important to harvest and plant in time to avoid setbacks caused by natural disasters.

因此，需要及時(shí)搶收搶種，以避免自然災(zāi)害造成的不利影響。

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大暑還有哪些習(xí)俗呢？不妨來(lái)看看續(xù)篇。

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