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食品安全已經(jīng)成為全國老百姓最關(guān)心的民生問題之一，地溝油的曝光已經(jīng)讓消費者連連作嘔，而黑心食品商販的伎倆絕不止于此。

近日，山東德州的網(wǎng)友曝光了當(dāng)?shù)厥称芳庸ぷ鞣挥秒u屁股提煉食用油。德州工商局隨后來到現(xiàn)場進(jìn)行取締，場景令人觸目驚心，含有致癌物質(zhì)的“雞肛油”，在令人窒息的環(huán)境中炸出一筐筐食品，直接被運送到菜市場銷售。

這引發(fā)全國各地網(wǎng)友的熱議，大家紛紛擔(dān)心自己身邊也有雞肛油存在，很多人都表示早已經(jīng)不敢再在外面亂吃東西。

（本文新聞內(nèi)容來源新華網(wǎng)）

滬江小編：前陣子的地溝油大家都還記憶猶新吧，怎么……又搞出來個雞肛油啊這是嘛東西??！把這事兒和周圍的童鞋一說，大家紛紛表示不敢去小館子亂串了。某童鞋還說國人體魄強健，越毒越健康囧。

那么“雞肛油”的英語該怎么說呢？

我們知道“地溝油”的英語是“illegal cooking oil”，其實如果按照比較意譯的說法，“雞肛油”同樣可以用這個短語來表示。此外，從“地溝油”可以翻譯為“swill-cooked dirty oil”來看，這樣的結(jié)構(gòu)如果套用到“雞肛油”上，或許就演變成了“雞屁股”+“-cooked dirty oil”了。

那么“雞屁股”英語是啥？

通常，人們會用chicken butt來表示這個意思。但是有意思的是，我們還會看到“pope's nose”或者“parson's nose”這樣的表達(dá)法。

為什么會和pope還有nose扯上關(guān)系呢？

從維基百科中我們可以發(fā)現(xiàn)，這樣的說法似乎是和天主教會有關(guān)的，當(dāng)時的人們用“pope's nose”來“demean Catholics in England during the late 17th century.”

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（本文英文講解屬滬江原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請寫明出處。）

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